空气能烘干机烘干香菇成本是多少?

关于香菇烘干的最终质量检验,通常在烘烤16到18小时的时候进行。你可以打开烘干室的门,用指头压一压菌盖和菌柄连接的地方。如果按下去只是留下一个痕迹,说明干度已经合格了;要是感觉发软,连菌褶也软趴趴的,那就还得继续烘。合格的香菇要有特殊的香味,菌褶是黄色且直立完整的,含水量不超过13%,而且要保持原有的圆平形状和自然色泽。

评论 (1)

老把式说的太准了,特别是那个“指头按压”的土办法,比那些花里胡哨的湿度传感器实在多了。很多新手光盯着时间看,结果不是烘焦了就是没干透,这一压一松就知道心里有数,确实是个经验之谈。