桑葚烘干机的工作原理是什么？

很多人担心高温会破坏食材，但桑葚烘干机通常使用70度或更低的工作温度。这种低温烘干方式能让桑葚在脱水过程中保持较好的色泽和口感，质量等级更高。相比于100度高温可能造成的表面焦糊，低温烘干更适合含水量大的果实。