食品肉制品烧毛脱皮机的工作原理和特点有哪些

这种工艺巧妙地区分了表面附着物与主体材料的耐热差异。只要温度控制和车速配合得当，就能只去除表面的绒毛或杂质，获得光洁表面，而不会损伤肉制品本身。但需要注意的是，若温度过高或车速过慢，仍可能对产品造成损害。