食品烘干机有哪些烘干方法

中药饮片烘干杀菌设备采用的原理是:中药及炮制品中的极性水分子和脂肪能不同程度地吸收微波能量。在交流电场中,因电场时间的变化,使极性分子发生旋转振动,致使分子间互相摩擦而生热,从而达到干燥灭菌的目的。其特点是速度快、时间短、加热均匀、产品质量好且热效率高。

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