不过话说回来，每年摘花椒的那个时候，正好是雨季，下雨天特别多，有时候连续好几天都是阴雨绵绵的，想把花椒拿到外面晒干根本晒不了。这时候烘干机的优势就体现出来了，有了烘干机就不用担心天气的问题了，可以放心大胆地去采摘花椒，就算是下雨天也能把花椒处理好，再也不用担心花椒因为晒不干而发霉坏掉了。
鲜花椒可以用烤箱烘干吗？给狗狗做零食用烘干机还是烤箱好？
果蔬用烘干机和烤箱烘干的区别还是挺大的，烘干机是全封闭式的设计，物料在烘干的过程中外界的灰尘和污染物根本进不去，对保证物料的干净卫生特别有利。尤其是烘干药材或者一些特殊食材的时候，能保证物料的有效成分不会流失掉，同时还能提高产品的品质。
鲜花椒不能用烤箱烤干，这一点要记住了，烤箱的温度控制不如烘干机那么精准，很容易就把花椒烤糊了，而且烤箱内温度分布不均匀，有的花椒已经焦了，有的还没干透。相比之下，直接在太阳底下晒干才是最好的办法，这样晒出来的花椒色泽鲜艳红润，香味特别足，而且晒出来的花椒分量也比较重，还不用花什么钱。
做宠物糕点切记不要放糖，如果需要打发蛋清的话建议用新鲜柠檬汁或者浓缩柠檬汁来代替白糖。选黄油也要用无盐的，不能用人吃的咸黄油。如果需要做奶制品的话一定要用羊奶，不要用牛奶，因为很多狗狗对乳糖不耐受，喝了牛奶容易拉肚子。自己做宠物食品真的很有成就感，又能保证食材的新鲜和安全。
鲜花椒是绝对不可以用烤箱烤干的，烤箱温度太高很容易就把花椒烤糊了，烤糊之后的花椒不仅颜色发黑，那股焦苦味也会完全覆盖掉花椒原本的麻香味，吃起来的口感就大打折扣了。传统的做法是把花椒摊开在太阳底下晾晒，虽然要晒上一个星期左右，但是晒出来的花椒颜色红艳有光泽，香气特别浓郁。
如果是想给狗狗做肉干、水果干、磨牙棒还有其他一些零食的话，建议用烘干机来做，这样烘出来的零食水分脱得比较彻底，保存时间可以更长。做好之后可以网上买一些食品用的防腐纸片放进包装袋里，封好口就能放很久了，这样给狗狗当日常的小零食吃非常方便。
如果用烘干机来处理鲜花椒，操作起来其实挺讲究的。正确的做法是先把采摘下来的鲜花椒放在太阳底下晾晒一天左右，让表面的水分先散一散，然后再放进烘干机里面烘烤。温度也是有讲究的，刚开始的时候温度设定在50度左右，等过了两个小时再把温度慢慢升到80度，中间还要经常打开翻动一下，同时排排湿气，这样才能保证烘干出来的花椒品质好。
分享一个我家狗狗超级爱吃的三文鱼棒教程，面粉可以用燕麦粉或者玉米粉或者普通面粉都可以，加点羊奶粉进去，鸡蛋壳晾干后打碎了放进去能补钙。家里有海带或者海藻粉也可以打碎了混在面粉里，胡萝卜用油炒一下再打碎，鸡肉打成泥，把这些材料混合在一起揉成面团，醒上二十分钟。然后根据自家狗狗的咬合力做成不同大小的磨牙棒造型，在上面缠上三文鱼肉，放进烘干机烘干就可以了。
空气能烘干机这几年用得越来越多了，它是一种比较新型的烘干设备。用空气能热泵来烘干水果，能大大提高果实的品质和卖相，再也不用像以前那样靠太阳晒了。自然晾晒经常会出现油头、干条还有霉烂的情况，用烘干机这些问题都能避免。烘干出来的成品颜色好看，时间也短，还不受天气限制，成本低效率高，操作起来也简单。
鲜姜片是可以放烤箱烘干来制作的，你只需要把新鲜生姜切成薄厚均匀的片状，然后整整齐齐地摆放在烤盘上面，把烤盘放进烤箱的中层，上下火都调到120度，同时把热风循环功能打开，这样烘烤的时候热气能在烤箱内均匀流通。烘烤过程中要记得翻动几次，烤箱门可以留一个小缝隙让热气散出去，大概烤个九十分钟就能把姜片烘干了。
烘干机用的是强风对流的方式来进行烘干，这个特点能保证物料表面不会形成水膜，不像烤箱那样容易表面干里面还湿。这样烘干的整个过程都不会发生霉变或者质变的问题，既节约了成本，又不会破坏物料的品相，做出来的成品卖相好，利润空间自然也就上去了。
烤箱呢，就比较适合做一些宠物糕点之类的东西，比如宠物蛋糕、披萨、饼干这些小点心。用烤箱给毛孩子做零食特别有成就感，看着它们在烤箱里慢慢膨胀变金黄的整个厨房都是香味。不过做宠物糕点的时候要注意跟人吃的区分开，人吃的糕点大多是甜食，糖分对猫狗的伤害可是不小的。