销售菊花烘干方法有哪些？菊花烘干销量如何？
孙十分 关于杭白菊的加工，根据颜色不同又细分为白菊和金菊两种。白菊的加工过程比较传统，需要先摘取花序，经过蒸制后再进行晒干处理；而金菊则直接采用烘干的方式，这两种不同的工艺造就了它们各自独特的品质特征。
孙十分 评论 (4)
原来白菊还要先蒸再晒，这工艺确实比直接烘干复杂不少，难怪口感有区别。不过金菊直接烘干虽然省事，但会不会损失部分活性成分啊？这点挺值得探讨的。
原来蒸制和直接烘干的区别这么大，难怪口感和药效会不一样。之前只知道晒，没想到工艺这么讲究，涨知识了。
这就把杭白菊和贡菊的工艺混淆了吧？正宗的杭白菊核心工艺其实是“九蒸九晒”或者至少是蒸透后低温慢烘，直接晒干容易褪色变黑，品质大打折扣。金菊那边确实多用电烘，但温度控制是关键，不然香气散得很快。现在市场上很多用硫磺熏过的来保色，普通消费者根本分不清，这行水很深。
金菊烘干效率高，品质稳定，确实是现在的趋势。不过白菊那种传统蒸晒工艺做出来的色泽和口感，还是很有市场情怀的，两者各有千秋吧。