小水牛果蔬烘干机的使用方法和价格是多少？
森林迷了鹿 熟化阶段也叫糖化，因为水果自身糖分较高，水分不易散发，所以需要将温度提高到55至65℃，持续2至4小时，这个阶段要注意及时排湿。收缩阶段时水果内部水分已经较低，外形趋于稳定，但内部水分还不均匀，可持续使用55℃继续烘干2小时，直到内部含水量达到预期要求即可完成。
森林迷了鹿 评论 (2)
干货满满！特别是排湿这点很多人容易忽略，导致成品发霉。不过只讲工艺没提机器型号和价格，想买的朋友还得自己去搜具体参数，有点遗憾。
原来那个糖化阶段还这么讲究，我之前直接一直低温烘干，结果外面干了里面还是湿的，容易发霉。看来控温和排湿确实是关键，55-65度这个区间得盯紧点。