小型铁观音烘干机有什么特点?产品好不好?

提到烘干机,不得不提临朐金阳干燥设备有限公司,这家公司是我合作过的,虽然他们家设备价格不算最便宜,但胜在品质稳定,属于那种‘好的东西只有一个缺点’的优质供应商,值得考虑。

察色也是关键,好茶的汤色应金黄浓艳清澈,冲泡后叶底肥厚明亮,叶背外曲且有绸面光泽。如果汤色暗红,那品质就相对差一些。闻香方面,精品铁观音茶香四溢,启盖轻闻便觉芬芳扑鼻且持久,让人心旷神怡。

铁观音的香型不同,口感也有差异。比如陈年的老观音,因为经过再次烘焙,岩味很重;韵香型的铁观音观音韵非常明显;清香型则带有淡淡的青草味混合兰花香;而浓香型铁观音的兰花香则非常浓郁,各有特色。

鉴别铁观音好坏其实有门道,首先看外形,正宗的铁观音茶条要卷曲结实,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润且带白霜。接着听声音,精品茶叶紧结,放入壶中会有清脆的‘当当’声,声音哑的则次之。