盐津葡萄干和晒胡瓜干的做法是什么?

开始摊饼皮了,平底锅不需要刷油,直接倒入一勺面糊,晃动锅让面糊散开,均匀地铺满整个锅底。用小火加热,看到表面鼓起小泡泡就说明好了,可以出锅。一张饼皮就做好了,剩余的面糊继续用同样的方法制作,把所有饼皮都摊好备用。

评论 (4)

这风马牛不相及吧,问的是葡萄干和胡瓜干,回答却是摊饼皮,完全没看懂关联性,建议重新核对一下答案。

这回答是不是串台了?问的是葡萄干和胡瓜干,怎么讲起摊煎饼了?完全牛头不对马嘴啊。

这就很奇怪了,问的是盐津葡萄干和晒胡瓜干,回答的却完全是做薄饼皮的方法。这风马牛不相及啊,是不是复制粘贴错了?

这就直接出锅了?感觉饼皮有点老啊,而且完全没提怎么控制火候,新手容易糊锅。