亚硝酸钠与果脯烘干各需要多长时间?

关于浙江蔬菜烘干房的价格,有懂行的人说投入比较大,因为脱水蔬菜分为AD和FD两种类型。AD是烘干蔬菜,FD是冷冻蔬菜,FD几乎没有营养损失但成本更高。如果不太了解蔬菜烘干房的话,建议先搞清楚自己的需求是AD还是FD,再考虑预算和购买方案。

评论 (3)

楼主的提问和回答完全对不上题啊。问的是亚硝酸钠处理果脯的时间,回答却在讲浙江蔬菜烘干房的价格和AD/FD工艺的区别。这风马牛不相及,建议重新梳理一下问题再回答。

这回答完全牛头不对马嘴啊,问的是亚硝酸钠处理果脯的时间,结果扯到了脱水蔬菜烘干房的价格。如果是问亚硝酸盐腌制火腿或肉制品,通常需要几小时到24小时不等,具体看浓度和温度,但果脯制作一般不加亚硝酸钠吧?这回答让人摸不着头脑,建议提问者重新确认问题。

楼主是不是发错地方了?问的是亚硝酸钠和果脯,回答的全是浙江蔬菜烘干房和AD/FD技术,这风马牛不相及啊。不过话说回来,AD和FD确实区别很大,FD虽然贵但营养保留好,AD成本低但口感差些。如果是做食品生意,得先算好账再决定用哪种工艺。