在热空气与物料接触的过程中，热量以对流形式传递给湿物料，促使物料内部的水分迅速汽化。与此同时，由于存在温差，热量还会进一步向物料深层内部传递，推动水分向外迁移。
移动谷物烘干机热源是什么？
移动谷物烘干机在进行玉米等谷物烘干作业时，其核心热源产生的烘干介质实际上是热空气。这种热空气作为热量的载体，通过强烈的对流方式，将能量直接传递给潮湿的物料表面。
需要注意的是，移动谷物烘干的对象通常是热敏性较强的物料。在烘干过程中，谷物外壳会形成一层屏障，阻碍内部水分向外转移，导致内外水分分布不均，容易产生爆腰或裂纹现象。
从烘干过程的阶段划分来看，移动谷物烘干机的作业流程主要依据物料含水率变化及机型不同，划分为预热、等速烘干和降速三个阶段，其中预热阶段时间极短，主要用于提升物料初始温度。
等速烘干阶段是烘干过程的核心部分，其特点表现为烘干速度保持恒定值，物料所获得的热量几乎全部用于水分的汽化，属于自由水分的排除阶段，此阶段的烘干过程相对均匀稳定。