特别要说的是它的热循环系统,升温速度比传统设备快30%左右,能在鱿鱼脱水关键期快速锁住鲜度,降温时也不会产生水珠凝结,实测每小时能节省约15%的耗电量。
鱿鱼烘干机使用注意事项有哪些
经过这种设备处理的鱿鱼干成品特别完整,表皮有自然光泽,复水后的口感接近鲜鱿,尤其是对于鱿鱼须这类易变形的部位,烘干后还能保持卷曲的自然形态,物料损耗率降低明显。
鱿鱼烘干机采用抗腐蚀性强的材质制作,这使得设备整体使用寿命更长,特别适合长期接触水汽的烘干环境,同时清洁维护起来特别方便,只需简单擦拭就能保持设备整洁。
这套设备走的是标准化生产路线,操作面板设计很人性化,可以根据不同批次鱿鱼的含水率手动调节温度和风速,对新手来说半小时就能掌握基本操作流程。