理论上没错,但实际生产中,真空烘干最难搞的不是热风怎么吹,而是如何避免局部过热导致物料降解。很多新手只顾着加大风量,结果物料表面干了内部还是湿的,或者营养结构全破坏了。所以温度梯度和真空度的配合才是关键,光靠“充分接触”这句太笼统了。