水槽洗碗机有哪些优缺点？

高温杀菌确实是个亮点，毕竟健康最重要。不过要是能加上强力去重油污的细节就更好了，光靠热水对干结的油污可能还是差点意思。

这回答太简略了吧？光说消毒和去油，完全不提噪音大、安装要求高、洗锅费劲这些痛点。如果只看到优点，那真是被商家忽悠了。

确实，高温煮洗去油杀菌是传统洗碗机最大的优势，这点水槽机很难做到。不过话说回来，现在大部分人家做饭少油，日常餐具用60度洗其实也够了，非要追求高温消毒，其实紫外线或者烘干环节也能辅助解决。

确实，高温消毒这点很吸引人，特别是对于有宝宝的家庭。不过话说回来，这种高温清洗虽然干净，但也比较费水费电。而且如果餐具上有顽固的食物残渣，不预处理直接放进去，可能还是得返工。另外，水槽洗碗机容量通常比传统嵌入式的小，一家人聚餐的话可能转两三次，还是挺麻烦的。

这点确实没得黑，高温煮洗杀菌才是洗碗机的核心竞争力，手洗根本做不到。不过光看清洁和消毒有点片面，实际选购还得考虑容量和水槽尺寸匹配度，毕竟很多老厨房改造时才发现装不下，那就只能吃灰了。