柴火集成灶的最大缺点是什么？

关于油污清洗的便利性，虽然部分产品表现不错，但仍有不少品牌存在卫生死角。积聚在平底集油盘、灶具周围以及转轴部位的佐料粉、菜屑和污水形成的污垢极其难以清理，让人感觉到清洁过程繁琐且令人头疼。