火星人集成灶芯的工作原理是什么？

确实是这样，侧吸或者下排式设计最大的优势就是把油烟源头控制住，避免了那种扑面的感觉。对于家里经常做饭的人来说，厨房台面的清洁频率能降不少，不用天天拿着去污粉擦机器侧面了，这点很实用。

确实，侧吸的设计让清洁变得轻松不少，毕竟谁也不想天天擦满是油烟的机身。不过我觉得除了好打理，这种远离脸部的结构在烹饪时体感上应该也更舒适，不会觉得扑面都是油烟味。