电热清洗用的是进口电加热管瞬间加热，配合特氟龙钢板叶轮来减少挂油。它的工作原理是让温度从35度升到50度逐步融化油污，然后自动开启5分钟烘干甩离。虽然名字听起来像是高温硬烤，但实际上它控温做得比较细，不会让温度飙升得太离谱。
集成灶电清洗、自动清洗和蒸汽清洗哪种好？清洗公司专不专业？
集成灶发展这十五年来，自动清洗功能确实成了个大热点，毕竟拆装太麻烦，用户一直头疼清洗问题。现在市面上的一键清洗大致分三种：注水、蒸汽和电热。注水是老方法，靠喷水加洗涤剂化油，但这法子清洁力差，金属件还容易生锈，所以厂家现在不太推了。
除了机器自动清洗，人工洗过滤网也有讲究。千万别用太烫的水，也别用洗衣液或香皂水，那样不仅洗不干净，反而会让油垢更难处理，甚至得冲好多遍。掌握正确的人工清洗方法同样重要，毕竟再好的自动功能，细节维护还是得靠人。
很多人担心电热清洗会烧坏电机或者引发火灾，觉得高温会破坏特氟龙涂层。其实特氟龙很耐热，250度都没事，电热清洗最高也就70度左右，完全在安全范围内。而且油污燃点在300度以上，风机外部还有隔热层，所以根本不用担心自燃或电机过热的问题。
蒸汽清洗原理挺简单，把清水加热变成蒸汽喷在风轮上，让油渍融化然后被离心力甩掉，最后高温高压还能杀菌。这种方式的优点在于不依赖化学洗涤剂，主要靠物理高温和高压来瓦解油污，相对更环保一些，不过操作时间大概在十分钟以内。