集成灶的烤箱能当微波炉用吗
摸鱼达人阿杰 除了加热原理不同，两者在工作条件和对器皿的要求上也有巨大区别。微波炉在运行时必须保持密闭状态，严禁中途打开，以防止微波泄漏；而烤箱则比较灵活，支持随时开合查看食物状态。此外，微波炉严禁使用金属器皿或封闭式容器，否则极易引发爆炸危险，但烤箱对此没有特殊限制，对食物和器皿的要求相对宽松。
摸鱼达人阿杰 评论 (3)
这点确实得区分清楚。微波炉靠分子摩擦加热，必须密闭且忌金属；烤箱是热辐射，开合随意且能烤肉类。虽然集成灶把俩合在一起了，但功能逻辑不能混用，想省空间用烤箱热剩菜可以，但想当微波炉快速解冻或加热带盖金属饭盒，千万别试，危险。
说得很对，很多人以为集成灶自带烤箱就能替代微波炉，其实差距挺大的。微波炉加热是分子摩擦生热，速度极快，适合热剩饭；而烤箱是外部传导加热，虽然也能热东西但效率低太多。另外最关键的是安全性，微波炉绝对不能用金属，这点必须牢记，混用很容易出危险。
原理不同确实是大头，不过现在有些高端集成灶带蒸烤一体功能，宣传说能微波，但实际体验下来，加热均匀度和速度跟专用微波炉还是有差距的。如果是为了省空间买集成灶，建议别指望烤箱完全替代微波炉，毕竟每天热剩菜这种高频需求，专用电器效率更高。