为什么很多人不建议安装集成灶?安装前如何正确定位?
装完集成灶还需要另外装抽油烟机吗?完全不需要。集成灶本身就是把炉灶、抽油烟机、消毒柜、储物柜等功能集合在一起的厨房电器,省空间又节能环保。关键是它的吸油烟效率特别高,最高能达到百分之九十五。它用的是微空气运动学原理,采用深井下排或侧吸下排的方式,让油烟往下被吸走,不会再往上四处飘散。这么高的吸油率对中餐烹饪来说真是太实用了,彻底解决了传统抽油烟机吸不干净油烟的问题,家里清洁起来省事多了。
装完集成灶还需要另外装抽油烟机吗?完全不需要。集成灶本身就是把炉灶、抽油烟机、消毒柜、储物柜等功能集合在一起的厨房电器,省空间又节能环保。关键是它的吸油烟效率特别高,最高能达到百分之九十五。它用的是微空气运动学原理,采用深井下排或侧吸下排的方式,让油烟往下被吸走,不会再往上四处飘散。这么高的吸油率对中餐烹饪来说真是太实用了,彻底解决了传统抽油烟机吸不干净油烟的问题,家里清洁起来省事多了。
说实话,这个宣传确实挺有诱惑力,吸油烟率95%听着很牛。但咱们得现实点,集成灶最大的槽点其实是维修和清洁。虽然它省空间,但如果核心部件坏了,整个厨房都得瘫痪,普通烟机坏了也就换个扇叶。而且“下排吸烟”虽然对低个子友好,但会不会导致炒菜时热气直接扑脸?另外,那种深井下排结构,时间久了油污堆积在看不见的地方,清理起来绝对比传统烟机更搞心态。定位时千万别只看吸力,一定要先定好嵌入式橱柜的样式和尺寸,否则装完要么留缝丑,要么进不去。
说实话,集成灶确实吸油烟效果好,尤其是对爆炒多的家庭很友好。但我觉得不能只盯着优点看,它其实有个很大的坑:一旦坏了或者需要维修,整个厨房都要停工,而且维修成本通常比普通烟机高不少。另外,虽然宣传说省空间,但底部的消毒柜和储物柜实际利用率因人而异,很多人根本不用消毒功能,最后只能当杂物柜用,挺浪费的。安装前一定要确认好自家橱柜尺寸和烟道位置,不然后期改造麻烦死人。