集成灶蒸烤一体好还是分开好？火星人集成灶哪个系列好？
棉花糖朵朵 说实话分离式的灶具火力是真的猛，集成灶的火力也就是个及格水平。像咱们平时想爆炒个菜或者做大锅饭，用分离式的那才叫带劲。我舅妈是厨师，家里每天吃饭人多，她说用集成灶炒菜根本不够用，火力跟不上，用分体的才痛快。
棉花糖朵朵 评论 (1)
确实，专业厨师对火力的要求是硬指标，爆炒那种锅气，集成灶的聚能环确实很难完全替代明火猛火。不过对于普通家庭，尤其是开放式厨房，集成灶的油烟吸净率是分离式很难比拟的，毕竟做饭不仅仅是为了猛火，更是为了环境清洁。看个人需求吧，重油烟爆炒选分离，重颜值和洁净选集成。