集成灶的防火墙功能是指什么？

当出现油锅起火导致火焰窜入烟机内部时，感应系统能瞬间感知到火焰的存在。在感知到火焰后的极短时间内，系统会自动执行切断电源和气源的操作，从源头切断火情蔓延的可能性，从而极大地保证了厨房环境的安全稳定。