买了集成灶还需要微波炉吗？

集成灶中的蒸烤箱功能是通过热传递的形式来进行工作的，这种方式的一个显著优点是不会破坏食物本身的分子结构。它在短时间内就能把食物蒸熟，更重要的是能最大程度地保留食物中的营养成分不流失，让最终的口感更加鲜美。