关于韶力集成灶的使用体验,有观点指出其热量损耗较大。因为集成灶吸力强劲,容易导致炒菜时锅内热量流失,影响烹饪效果。
确实,很多人只关注吸力大,却忽略了热效率。炒菜时火苗被强风一吹,温度上不去,菜就容易夹生或者口感变柴。这点在实际烹饪中体验感真的很明显,选购时不能光看参数,还得看实际的热能利用率。