从内部结构来看，集成灶将消毒柜、控制电路及开关等部件集中在灶具附近，长期高温工作环境会加速电源器件的老化，缩短使用寿命。
什么是集成灶？集成灶和普通灶具相比哪个更好？
大多数市售集成灶的烟管位于底部，时间一长极易积聚油污形成类似下水道的环境，如果处理不当，油污外溢会导致橱柜底部一片狼藉。
集成灶底部积油不仅造成清洁难题，还会大幅增加厨房的火灾隐患，安全性能方面存在一定隐患，需要用户格外注意。
集成灶本身的重量非常大，这不仅给日常搬运带来了极大不便，安装过程也具有较高的难度，对安装人员的体力及技术都有要求。
清洗集成灶的风轮是一项非常繁琐的工作，通常需要拆卸橱柜并将集成灶整体搬出，从后方拆开才能完成彻底清洗，日常维护成本较高。
在售后服务方面，集成灶的维修难度远高于传统的三件套灶具，一旦发生故障，排查和修理起来都非常麻烦，耗时耗力。
近期新闻常报道因烟机和集成灶积油引发火灾的事件，且风轮油污过多会破坏动态平衡，导致风力下降甚至机身抖动，因此定期拆洗至关重要，而厂家所谓的自动清洗功能往往只是营销噱头。
集成灶的一个主要缺点就是外观协调性较差，其前面板的设计往往导致与橱柜柜门的色彩无法统一，破坏了厨房整体的视觉和谐感。