天然气灶明火与红外线火哪个更好

红外线火的安全性也是它的突出优势之一。由于红外燃烧技术使得炉面最高燃烧温度可达近1000度，且具备很强的渗透性，它在防风功能上也表现更佳，不易被风吹散。这意味着在烹饪过程中，不容易出现黄火、熄火或者点不着火的情况。