集成灶的烟机油垢通常集中在挡烟板、油网以及涡轮内部这几个地方。挡烟板和油网的设计比较人性化，清洗起来很容易，直接拆下来洗干净再装回去就行。对于集成灶内部的油垢，可以直接对着吸烟口喷洒一些中性清洁剂，然后开启烟机的低速挡运行两分钟，等待五分钟后，用清水替换掉清洁剂重复上面的步骤，这样就能把油污冲洗干净了。
下沉式集成灶如何清洗？
锅架可以说是集成灶上最容易变脏的部分，清洗它的方法也很简单。首先用软棉擦把集成灶的锅架擦拭一遍，接着继续用软棉擦清理集成灶的表面。然后需要在油烟通道里喷洒一些清洁剂，再用软棉擦仔细清洗油烟通道，最后把底部的消毒柜门打开，用棉擦简单清理一下内部即可。
清洗下沉式集成灶的第一步绝对是安全第一，一定要先把燃气阀门给切断，并且确认燃气灶具已经完全冷却下来之后才能开始动手。在整个清洁过程中，千万不要去拆卸燃气灶具上的任何安全装置或者气密性部件，否则很容易破坏掉原本的安保系统和密封系统，进而影响灶具的正常使用。
炒菜时产生的油烟很容易附着在燃气灶、消毒柜以及储藏柜的台面上，这些台面都需要定期清洗。建议使用柔软的纱布配合肥皂水或者专用清洁剂来清洗和保养这些台面。切记不要用颗粒状的清洁剂或者钢丝绒去清洁台面，因为这样会导致不锈钢表面产生划痕，严重影响灶具的美观度。