亿田集成灶烧烤如何操作？
听风吹过的声音 准备烤盘时，需要在上面铺上一层铝箔纸，也就是锡纸，这样方便后续清理，接着要在锡纸表面均匀地刷上一层食用油，防止食材粘连。
听风吹过的声音 评论 (1)
这算是基础操作吧，其实刷油的时候别太省，不然烤出来干巴巴的挺难吃。另外提醒一下，锡纸最好买表面哑光那面接触食物，亮面朝上，虽然网上说法不一，但亲测哑光面防粘效果更好。还有，如果你烤带骨头的鸡翅或者排骨，建议在锡纸上再铺一层耐高温的烘焙纸，清理起来能省一半时间，别等烤完看着满是焦痕的锡纸头疼。
听风吹过的声音 准备烤盘时，需要在上面铺上一层铝箔纸，也就是锡纸，这样方便后续清理，接着要在锡纸表面均匀地刷上一层食用油，防止食材粘连。
这算是基础操作吧，其实刷油的时候别太省，不然烤出来干巴巴的挺难吃。另外提醒一下，锡纸最好买表面哑光那面接触食物，亮面朝上，虽然网上说法不一，但亲测哑光面防粘效果更好。还有，如果你烤带骨头的鸡翅或者排骨，建议在锡纸上再铺一层耐高温的烘焙纸，清理起来能省一半时间，别等烤完看着满是焦痕的锡纸头疼。