电热式加湿器的核心原理是利用电流流经电阻时的发热效应，将电能转化为热能。具体来说，就是把电热管直接浸没在水体中，当电流通过时，电热管迅速产生大量热量，这些热量传递给水，直到水沸腾从而转变为水蒸汽释放出来。
热蒸发加湿器的工作原理是什么？
热蒸发型加湿器其实也就是我们常说的电加热式加湿器。它的运作逻辑很简单：先将水在加热体中加热至100摄氏度，产生蒸汽后，再用电机将这股蒸汽送出去。这种加湿方式虽然技术最简单，但缺点也很明显，比如能耗非常大，而且绝对不能干烧，安全系数偏低，加热器还容易结垢，所以目前的市场前景并不太乐观。
在蒸汽输送方面，系统会接通蒸汽源，让饱和蒸汽在喷管的外套中进行横向流动，随后环形流入弯管进入蒸发室。由于蒸发室的截面积突然变大，蒸汽流速被迫降低，加上惯性作用和折流板的物理阻挡，蒸汽中携带的凝结水被有效分离，最后通过蒸发室底部的冷凝水口排出去。