监控录像自动删除了怎么找回以及找回后的文件能否使用

建议你直接找个经验丰富的维修师傅上门帮你看看，或者干脆把监控主机带过去，让他们帮忙尝试恢复文件。毕竟这涉及到硬件和软件的专业操作，自己瞎搞很容易把情况弄得更糟，专业的事还是交给专业的人处理比较稳妥。