光明E益生菌酸奶过期了怎么办？

如果酸奶只是刚过期没几天，且你最近肠胃功能正常、没有腹泻等症状，其实是可以考虑的。因为酸奶本身就是经过发酵制成的，过期并不意味着立刻变质，它可能只是继续发酵变得酸度更高。厂家在标注保质期时通常会预留一定的安全余量，不会一到时间点就彻底坏掉。