纯水机采用的是RO反渗透技术，这项技术最早是为航天员研发的高精尖方案，因此出水纯净度极高。然而，缺点也在于此，经过RO膜过滤后的水过于纯净，几乎去除了水中所有的矿物质和微量元素。长期饮用这种缺乏有益元素的水，对人体的营养摄入可能并非最佳选择。
净水器有什么缺点
市面上常见的带滤芯净水器虽然过滤精度不错且初始购买成本较低，但它们存在明显的短板。最让人头疼的是滤芯的寿命比较短，需要频繁更换，这导致后期的维护成本相当高。此外，这类设备的出水量通常偏小，基本上只能满足直接饮用的需求，无法应对日常大用水量的场景。
磁化水机利用磁场作用来改变水的分子团结构，据称这样更有利于人体吸收。但是它也有明显的禁忌，那就是并不适合所有人群。特别是对于患有肠胃疾病的人来说，磁化水可能会对肠胃产生一定的刺激作用，从而引发不适，因此需谨慎使用。
中央净水器是直接安装在家用总进水管上的大型设备，它的好处是能让全屋的水都得到净化，且滤料使用寿命较长，操作起来也比较省心。不过，它的净化精度并不是特别高，无法达到直接饮用的标准，所以通常只作为预处理，不适合单独用于处理饮用水。
离子水机的工作原理是通过电解手段将水分子分解为碱性和酸性两部分。碱性水设计用于日常饮用，而酸性水则适合用于洗浴护肤。虽然它能改变水的分子团结构，但这类设备的制作工艺复杂，导致整体成本非常昂贵，性价比相对较低。