弱碱水和纯净水有什么区别

需要澄清的是，饮用水的酸碱属性与食品分类中的酸碱概念不同。食品酸碱性是依据其在体内代谢后的产物来划分的，比如肉类代谢后呈酸性，而柠檬代谢后呈碱性。但水进入人体后，不需要经过消化系统的分解燃烧，其中的矿物元素能直接被吸收成为体液的一部分，因此水对维持人体酸碱平衡有着直接且重要的影响。