从技术原理上来说，任何净水过程通常都是物理过滤方式，而且精度都很高。小米净水器采用的是RO膜净水工艺，这种工艺在净化过程中能够保证水中所含的矿物质保留下来，让水既纯净又甘甜。
小米净水器会保留矿物质吗？
不过也要看具体的情况，如果你所在地区的原水质本身就不好，那在吸收极少有益矿物质的同时，可能几十倍的有害物质也被吸收了，这时候就需要警惕。但总体来说，保留矿物质是普遍现象。
大部分情况下，小米净水器是能够保留矿物质水的。因为一般的水质如果是比较好的时候，溶解在水里的杂质其实吸附量很少，所以大部分矿物质还是能保留下来的，这对身体其实是有好处的。
大家可以根据家里的设备来判断：如果机器没有储水罐、不用电、不排废水，那它产生的水就是矿物质水。反之，纯水机需要搭配储水罐使用，会用电且产生废水。小米净水器通常属于保留矿物质的类型。
这里有个小误区需要澄清，其实一般只有RO反渗透的净水器才会把矿物质过滤掉，但小米的情况比较特殊。小米净水器虽然有RO膜，但其工艺设计使得它在净化过程中能够保证水中所含矿物质保留下来。