自来水和净水机出来的水有什么区别?
纯净水的制作工艺则截然不同,通常采用蒸馏、反渗透等深度净化技术来处理原水。这种技术非常强力,不仅去除了水中的有害物质,同时也将几乎所有对人体有益的微量元素和矿物质一并清除,最终得到的是几乎不含任何杂质的水。
纯净水的制作工艺则截然不同,通常采用蒸馏、反渗透等深度净化技术来处理原水。这种技术非常强力,不仅去除了水中的有害物质,同时也将几乎所有对人体有益的微量元素和矿物质一并清除,最终得到的是几乎不含任何杂质的水。
说得太绝对了。反渗透确实会去离子,但现代很多RO机都有后置活性炭或矿物滤芯,出来的水口感好还保留矿物质。不能一竿子打翻一船人,关键看机器配置,别被吓到了。
这个说法有点绝对了。反渗透确实会过滤掉矿物质,但日常饮食中大部分矿物质是从食物里获取的,靠喝水补矿物质意义其实不大。而且现在有些高端净水机会有后置矿化滤芯,能补充一些钙镁离子,不用一棍子打死说所有净水器出来的都是“纯水”。关键还得看滤芯质量和更换频率。
这就涉及到底该喝“纯”水还是“活”水的问题了。文章说净水器把矿物质也过滤了,那长期喝这种纯水,会不会导致微量元素摄入不足?其实这点争议很大,毕竟我们大部分矿物质还是从食物中获取的,光靠喝水补矿物质可能太乐观了。不过话说回来,自来水确实有氯味,口感上肯定不如过滤水。大家平时更在意口感还是健康指标?
反渗透确实是个双刃剑,除得干净是干净,但矿物质也没了。长期喝纯净水到底好不好,其实学界还有争议,有人觉得人体矿物质主要靠食物摄取,靠水补那点微量元素几乎可以忽略不计;但也有观点认为矿物质水更易吸收。所以别神化净水机,也别妖魔化自来水,烧开晾凉照样能喝,关键是别把喝水这件事搞得太焦虑。
确实,反渗透技术虽然干净,但把矿物质也过滤掉了。其实喝自来水或者保留矿物质的水,补充微量元素的效果微乎其微,主要还得靠吃饭。如果为了健康特意买净水器,选带矿化滤芯的可能更靠谱,毕竟纯久了容易感觉口感发“软”或者没味。
这点确实容易让人误解,觉得“纯”就是好。但其实人体所需的矿物质绝大部分来自食物,喝水主要是为了补水。只要日常饮食均衡,没必要对净水机里的“缺素”过于焦虑,关键是看自家水质和滤芯维护情况。