电烤箱能放在餐边柜上吗
胖丁的夏天 从温度角度来看，电烤箱的外壳最高温度一般也就七八十度，这通常需要长时间烘烤才能达到。相比之下，餐桌上放一杯开水温度接近100度，既然开水都不会烫坏餐桌，那么烤箱产生的热量通常也不会对餐边柜造成损害。
胖丁的夏天 评论 (4)
这个逻辑其实有点漏洞。开水是杯壁隔热，手摸不烫，但烤箱是持续加热，而且它底部通常有散热孔，热气是往上走的。要是餐边柜是实木贴皮或者颗粒板，长期受热肯定容易变形、爆皮。别光看外壳温度，要看局部持续高温对板材的影响，建议还是垫个耐高温垫或者尽量别放，安全起见。
这逻辑有点绝对了。虽然外壳温度不高，但电烤箱散热口一般在侧面或背面，如果餐边柜是封闭空间或者靠墙太近，热量散不出去，局部积热可能会把板材烤变形或者加速老化。建议至少留5-10厘米的散热缝隙，别为了省空间把柜子给闷坏了。
逻辑确实没毛病，毕竟70-80度和100度沸水确实没差多少。不过实际使用中还得考虑隔热垫和长期受热的问题，毕竟餐边柜板材一般不如餐桌结实，放个垫子更稳妥些。
道理是这么个道理，但你忽略了“长时间烘烤”这个前提。夏天如果室温本身就高，加上烤箱长时间工作，局部热量积聚对板材（尤其是密度板或刨花板）的热稳定性是有考验的，建议还是垫个隔热垫或者保持距离，稳妥为主。