北岛有猫 关于家里存酒的保存问题，其实大多数酒都没必要长期收藏。如果是纯粮酒，保存时间越长越好，但勾兑酒就没必要保存了。最简单的方法是打电话咨询厂家具体保存要求。自己检查的话，先闻一闻有没有酒味，有酒味说明密封不好；再晃一晃瓶子，如果发现只剩半瓶，那基本就是漏了，建议直接喝掉。葡萄酒一般也没有长期保存的必要。即使只有十几瓶酒，收藏意义也不大，毕竟除了茅台等名酒，其他酒对普通收藏者来说价值有限。如果实在想保存，就放在避光处，避免频繁查看，连外包装一起保存最好。
这回答太实在了，直接劝退“伪酒瘾”。其实很多人囤酒也就是图个心理安慰，真到了喝的时候才发现早变味了。对于非名酒，与其费心搞酒柜防尘避光，不如趁新酒好喝时赶紧喝掉，省得最后成了摆设。
说得太对了，现在很多人买酒就是跟风，根本不懂怎么存。其实普通白酒密封好了放几年口感变化真没那么大，没必要搞得像传家宝一样。倒是提醒得好，漏酒真的很难发现，晃一晃看液位是个很实用的土办法，比那些玄乎的收藏理论靠谱多了。
说得太实在了，完全认同。其实很多人买酒柜纯粹是为了“看起来有面子”，但真酒没几瓶，最后都成了积灰的摆设。对于普通家庭来说，除非是专门玩茅台或者高端红酒的藏家，否则没必要专门搞个酒柜。那些勾兑酒或者日常口粮酒，放冰箱或者阴凉角落就行，根本不需要什么仪式感。与其花大价钱做定制酒柜，不如把预算花在提升日常居住舒适度上，比如换个舒服的沙发或者更好的床垫，这才是实实在在的提升幸福感。
关于酒柜真没必要硬上，除非你是茅台收藏家或者品酒极度自律的，否则酒柜最后大概率变成杂物堆或者放点不常喝的烂酒。至于改柜子颜色，重刷漆或者贴波音软片比拆了重装省钱多了，但要注意甲醛问题。