红酒不放在恒温箱里能保存多久

对于已经开封的红酒,如果不放入冰箱冷藏,它只能存放3天左右,超过这个时间酒液就会因为氧化而变酸,变成醋味。

评论 (3)

开瓶后放常温确实容易坏,不过如果实在没地儿放冰箱,可以试试把剩下的酒倒进小一点的瓶子,尽量装满减少空气接触,也能多撑一两天。

开瓶后还是得尽快喝完,放三天基本就废了,除非你想拿来炖牛肉。

开封后确实只能放两三天,而且最好得塞紧塞子放冰箱。有时候忙起来忘了,放第二天晚上喝一口就酸的想吐,千万别勉强,倒掉或者拿来炖肉都别直接喝,太浪费也不好受。