红酒和红酒柜搭吗?
如果是专业爱酒人士,强烈建议入一台红酒柜。因为高端酒对保存环境要求极高,酒柜能提供稳定的恒温环境,就算开瓶后没喝完,也能让剩余部分保持较好状态。
如果是专业爱酒人士,强烈建议入一台红酒柜。因为高端酒对保存环境要求极高,酒柜能提供稳定的恒温环境,就算开瓶后没喝完,也能让剩余部分保持较好状态。
确实,普通冰箱湿度不够且震动大,长期放酒会影响口感。红酒柜那种恒温和避光的环境,对存酒来说确实更专业,尤其是好酒,值得投资。
其实对于普通家庭来说,红酒柜有点杀鸡用牛刀了。除非你像收藏家一样囤了不少名庄酒,否则大部分日常饮用的餐酒,放在阴凉避光的地方就好。而且红酒柜维护起来挺麻烦的,噪音和耗电都是问题,真没必要为了那几瓶酒专门搞个大电器。
确实,如果经常喝点好酒,普通冰箱的温差和震动简直是杀手。不过对于偶尔开瓶尝鲜的朋友来说,可能有点“性能过剩”了,毕竟酒柜也是个大件电器,得看实际饮用频率再决定要不要投入这笔预算。