红酒酒柜怎样选购
樱花雨下 第一点是关于通风去味。红酒在存储中可能产生二氧化硫，如果电子酒柜处于完全密封状态，二氧化硫积聚会危害软木塞从而破坏酒质。因此，好的酒柜需要定期通风，或者内置活性炭通风循环系统来保持空气新鲜，避免异味影响酒体。
樱花雨下 评论 (2)
这点确实很多人容易忽略，只盯着温度湿度看。以前觉得密封才好，现在才知道适度通风对软木塞和酒质的保护才是关键，学到了。
这点确实很多人忽略，光盯着温控保湿看。其实软木塞干裂或老化挺致命的，有些柜子上面那个小窗户或者透气孔设计就是为了这个，买的时候记得看看有没有主动换气功能，不然存久了酒味杂了真没法喝。