为什么红酒专卖店酒柜放红酒要瓶口向下倾斜,这种摆法对吗?

建议将葡萄酒水平放置为好,这样可以保持瓶塞与酒的接触,起到密封酒的作用,避免空气进入影响酒质。

如果酒瓶直立存放,瓶塞会因长期无法接触酒液而逐渐干燥收缩,最终导致红酒氧化变质,这一点在网上能找到相关依据。