美晶红酒柜说明书怎么看?

紫外线会破坏葡萄酒中的有机化合物,导致其早熟或老化,特别是影响芳香、味道和结构的丹宁酸,使其闻起来像大蒜或湿羊毛。因此,葡萄酒最好储存在无光处,避免阳光和照明灯光,因为它们含有有害光波。白色的LED灯不含紫外线且不传导热量,是理想的照明选择。

评论 (1)

原来白LED灯才是红酒的“本命光源”,长知识了!之前一直以为暗处放放就行,没想到灯光种类也这么有讲究。难怪有些柜子里的酒放久了味道不对,原来是光线惹的祸。