葡萄酒酒柜运输时能否横着放置?

使用橡胶塞封瓶的酒通常建议在年轻时饮用,而且有些人担心橡胶长期浸泡在酒液中会影响风味,因此这类酒一般也不建议平放,直立存放更为稳妥。

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说得太对了,很多人有个误区觉得红酒必须平放,其实那是针对软木塞为了保持湿润。如果是螺旋盖或者现在流行的合成塞,平放反而容易让酒液浸泡封口处导致漏酒或污染。这瓶酒既然都建议年轻时喝了,平放那点“保鲜”作用几乎可以忽略,直立运输确实最稳妥,省心。