葡萄酒开瓶后喝不完能保存多久及正确保存方法

酒体饱满的白葡萄酒，如经过橡木桶陈年的霞多丽或维奥尼，由于在装瓶前的陈年过程中吸收了更多氧气，因此更容易氧化，建议保存时间为3到5天。这类浓郁白葡萄酒必须塞好瓶塞并置于冰箱中。如果你经常饮用这类酒，投资一个真空盖是非常明智的选择，能有效延缓氧化过程。