葡萄酒一般多少度？

确实如此，以前喝澳洲酒总觉得上头，原来是因为那边阳光足糖分高。不过现在大家也更偏向选择13-14度左右的平衡款了，毕竟太烈的酒容易掩盖葡萄本身的风味。

确实是这样，现在的红酒普遍度数不低，特别是那些新世界酒款。不过我觉得对于日常佐餐来说，13-14度左右可能更平衡，太高了容易抢了食物的风头，喝起来也容易上头，反而失了品酒的乐趣。

确实，干热产区酿出来的酒通常酒精度都不低，喝完感觉身体发热挺明显的。不过我个人还是偏爱凉爽产区那种酸度更清爽、口感更轻盈的风格，13-14度左右喝起来更没负担，容易入口一些。

确实，现在新世界葡萄酒度数普遍偏高，以前喝13度觉得挺烈，现在不少澳洲酒直接奔着14.5%去了。不过度数高并不一定代表品质好，平衡感才是关键。

确实，以前总以为好酒就是低度，现在才发现很多新世界的高酒精度酒才是主流。不过15度以上的喝起来确实容易上头，下次还是少喝点，或者兑点气泡水，不然第二天头疼还得靠咖啡续命，苦笑。

确实，以前喝澳洲酒总觉得像喝烈酒，后劲挺大。不过现在酿酒技术好了，有些产区也会通过提前采摘来控制酒精度，追求更清爽的口感。所以不能一概而论，还得看具体品牌和年份。