什么洋酒放越久越好？洋酒可以放在书柜里吗？
猫步轻悄悄 洋酒种类太多了，不同洋酒的情况不一样。常见的白兰地和威士忌，年份指的是装瓶前在橡木桶中存放的年限。年份越久品质越好，但装瓶后酒的品质就不会继续优化了。
猫步轻悄悄 评论 (3)
原来装瓶后就不再陈酿了，我一直以为酒瓶里也在慢慢变老，看来以后存酒要注意了，书柜还是别放了，除非你能保证避光恒温。
其实装瓶后并非完全“静止”，只是变化极慢。另外，书柜通常光线不好且湿度难控，这对酒类储存其实是大忌，容易软木塞干缩或酒液变质，建议避光恒温恒湿保存。
原来装瓶后就不变了，那我还以为放家里越久越香呢。不过话说回来，书柜里通常光线不好，这对酒倒是好事，只要温度别太剧烈波动就行。