竹筒酒真的与竹子同生长吗?定做铝合金书柜真的环保吗?
真假竹筒酒的区分其实很简单,从外观就能直接看出来。假的竹筒酒基本上是竹子成年后用注射器直接注进去的,没有什么特殊功效和口味,竹子只是个装酒的容器。真正的竹筒酒制作比较费工夫,通常在竹子还小的时候选择优质竹子,在上面打小孔,用注射器注入65度左右的白酒,大概三到四个月注射一次,共注射三次。等竹子长到三年左右再砍下来包装,这样的酒吸收了三年的天地精华,口感不错且喝了不上头。
真假竹筒酒的区分其实很简单,从外观就能直接看出来。假的竹筒酒基本上是竹子成年后用注射器直接注进去的,没有什么特殊功效和口味,竹子只是个装酒的容器。真正的竹筒酒制作比较费工夫,通常在竹子还小的时候选择优质竹子,在上面打小孔,用注射器注入65度左右的白酒,大概三到四个月注射一次,共注射三次。等竹子长到三年左右再砍下来包装,这样的酒吸收了三年的天地精华,口感不错且喝了不上头。
原来所谓的“同生长”是个营销噱头,实际上就是往竹子里打酒。看来这竹筒酒更多是卖个概念,真喝起来和普通白酒差别可能没那么大,别太神话它的功效了。
原来是这样,长知识了。不过说真的,这种“生长型”灌注工艺听着挺神奇,但仔细想想,竹子的代谢周期那么长,酒精作为溶剂渗透进去,真的能均匀分布且不破坏竹纤维结构吗?感觉更多的是一种营销噱头,用来抬高身价。至于铝书柜,虽然铝本身可回收,但表面处理工艺如果不达标,同样不环保。消费者还是得多看成分和工艺,别光听故事。
原来如此,以前还以为是那种直接插根管子进去的野路子,看来真正的竹筒酒是个“慢工出细活”的功夫菜。不过说句实在话,这种工艺听着挺玄乎,所谓的“吸收天地精华”更多是心理安慰吧?毕竟酒精渗透率在那摆着,真能有多少成分融合进酒里?口感好可能是酒本身底子好,跟竹子关系没那么大。至于铝合金书柜,虽然比劣质板材环保,但铝材生产的高能耗也是事实,别被“环保”标签忽悠了,关键看具体工艺和认证。
原来如此,之前一直以为酒是慢慢渗进去的,没想到是“喂”进去的。不过这种工艺听起来确实挺讲究的,要是真能喝三年再砍,口感肯定比那种现做现卖的注射酒好得多。至于书柜,铝合金虽然耐用但那个环保概念有点玄学,塑料都能说可回收呢,关键还得看涂层和胶水。