10克咖啡粉应该萃取多少ml咖啡液？

制作浓缩咖啡主要依赖意式咖啡机，其核心原理是在高压环境下，迫使温度约92度的热水，快速通过细磨且压实后的咖啡粉层。在这个过程中，热水提取了咖啡粉中的固体物质并溶解了可溶成分，最终产生的浓稠液体即为浓缩咖啡。虽然它是所有意式咖啡的起点，但它本身也是一种独立的经典咖啡饮品。在日常比较中，人们也常将其作为意式咖啡的代表，与美式咖啡进行对比。