半意式咖啡机适合配什么烘焙度的咖啡粉
爱吃辣的小李 想要萃取出完美的意式浓缩，关键在于掌握20到30秒内提取30毫升咖啡液的时间原则。你可以根据这个标准，结合个人喜欢的口味，反向调整咖啡粉的研磨粗细度，直到找到最符合你味蕾的那一款。
爱吃辣的小李 评论 (1)
其实半意式机器最大的痛点在于压力不稳定，光靠调整研磨度很难在20-30秒内稳定萃取30ml。很多时候磨细了会堵塞，磨粗了流速太快，根本达不到意式的油脂标准。建议还是先接受它只能做出普通浓缩的事实，或者考虑 upgrades 机器，不然在这个参数上死磕挺折磨人的。