Breville咖啡机如何萃取出咖啡油脂

咖啡豆的新鲜度是萃取油脂的关键基础。必须确保豆子处于最佳赏味期，氧化过度的陈豆会直接影响油脂析出效果。新鲜烘焙的咖啡豆内部气体充足，在高压萃取过程中能更好地包裹二氧化碳，形成浓密持久的金色crema层。