东菱咖啡机5400首次使用步骤是什么？

很多人容易忽略这一步，直接用热水或温水，其实冷水萃取出来的风味层次最丰富。第一次用之前记得先空跑一次冲洗内部管路，这样更卫生。

这点提醒很必要，很多新手第一次用都习惯性地加热水，结果可能影响萃取口感或者损坏机器。

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第一次用这种半自动的，确实容易手忙脚乱。不过博主提醒得对，一定要用冷水，很多人图快直接用热水，结果萃取温度不对，味道酸涩难喝。建议首次使用前，最好先用清水空跑一次蒸汽，把管道里的杂质冲干净再磨豆子，这样更卫生。